Die Forney Brewing Company unterzeichnet einen Mietvertrag in der Innenstadt von Forney – um eine Reihe einzigartiger Biersorten hinzuzufügen

FORNEY, Texas –Mit der Unterzeichnung eines Mietvertrags in der Innenstadt von Forney plant Eric Britton, Eigentümer und Brauer der Forney Brewing Company, eine einzigartige Bierlinie und ein ebenso beeindruckendes, einzigartiges Restaurantkonzept nach Kaufman County zu bringen.

Der Mann hinter der Vision, Britton, gab 2016 seine Karriere in der Öl- und Gasbranche auf und machte sich mit 10 Jahren Erfahrung im Heimbrauen daran, eine eigene Brauerei zu eröffnen.

Seitdem hat Britton beim Texas Ale Project die Karriereleiter durchlaufen, vom Freiwilligen über den Verpackungstechniker bis hin zum leitenden Brauer und Kellermeister. In der Hoffnung, seine Erfahrung in der Craft-Brau-Branche zu erweitern, nahm er 2018 eine Stelle bei der Manhattan Project Beer Company als Brauer und Produktionsspezialist an und half dabei, deren Produktion von 1.200 auf 10.000 Barrel zu steigern.

Konservativ hofft Britton, dieses Ziel bis Mitte 2024 mit der Forney Brewing Company zu erreichen, nachdem er Ende letzten Monats einen Mietvertrag mit der Forney Economic Development Corporation unterzeichnet hat.

Britton erzählt inForney.com, dass er mit seinem neuen Brauerei-Restaurant-Konzept etwas für die ganze Familie erschließen wird – großartige Craft-Biere mit einer bescheidenen Auswahl an vor Ort gebrauten hellen und dunklen Bieren, Hazy IPAs, West Coast IPAs, Blondes, Unter anderem Pils, Stout, Lagerbiere, gereifte Fässer sowie saisonale und Werbeveröffentlichungen das ganze Jahr über.

Eric Britton, Forney Brewing Company

Ebenso beeindruckend wird es ein Novum seiner Art in Kaufman County sein – eine „gehobene“ Brauerei-Pub-Atmosphäre und ein Erlebnis mit einer Mischung aus Pub-Favoriten, etwas texanischem BBQ-Flair, köstlichen Smashburgern und mehr aus einer von zusammengestellten Speisekarte ein festangestellter Chefkoch.

Laut Britton wird das Essen für die Forney Brewing Company ebenso im Mittelpunkt stehen und von entscheidender Bedeutung sein wie das Angebot an Craft-Bier. Beides wird durch eine Glaswand zwischen dem Essbereich und einem vollständigen Blick auf die Brauprozesse und -geräte vereint.

„Wir freuen uns, Forney Brewing in der Innenstadt begrüßen zu dürfen!“ Lynn Spencer, Direktorin der Forney Economic Development Corporation, erklärt gegenüber inForney.com. „Wir freuen uns, sie als Teil der Community zu haben und können es kaum erwarten, zu sehen, welche köstlichen Biere sie für uns bereithalten.“

„Wir freuen uns auf diesen Neuzugang an der Main Street und werden weiterhin mit dem Stadtrat von Forney zusammenarbeiten, um mehr Einzelhändler und Restaurants in die Innenstadt zu bringen“, sagte sie.

Laut Britton werden in den kommenden Monaten Pläne für den neu unterzeichneten Standort in der 203 East Main Street ausgearbeitet, die der Forney Planning and Zoning Commission vorgelegt werden müssen. Mit diesen Genehmigungen geht die Forney Brewing Company mit Volldampf voran und schafft einen neuen Gastronomie- und Brauereistandort im Herzen der Innenstadt von Forney.

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Mathew Richards berichtet seit 2012 über lokale und aktuelle Nachrichten in Forney und weitete diese Berichterstattung später auf das gesamte Kaufman County aus. Senden Sie Tipps direkt an die beigefügte E-Mail oder an unseren Newsdesk unter [email protected].

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